sábado, 25 de diciembre de 2010

El blog del Farito: BARMAN DE CADIZ OS DESEA SALUD Y TRABAJO

El blog del Farito: BARMAN DE CADIZ OS DESEA SALUD Y TRABAJO: "LA ASOCIACION DE BARMAN DE LA PROVINCIA DE CADIZ DESEA A TODOS LOS PROFESIONALES DEL SECTOR DE LA HOSTELERIA SALUD Y TRABAJO PARA EL PROX..."

jueves, 23 de diciembre de 2010

miércoles, 15 de diciembre de 2010

martes, 7 de diciembre de 2010

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El blog del Farito: 2º CERTAMEN DE COCTELERIA CIUDAD DE CHICLANA.FESTI...: "LA FEDERACION DE BARMAN DE ANDALUCIA OCCIDENTAL ESTÁ EMPEZANDO A ORGANIZAR PARA LOS DIAS 12-13 DE FEBRERO DEL 2011 EL PRIMER INTERNACIONA..."

sábado, 4 de diciembre de 2010

El blog del Farito: ASOCIACION DE BARMAN DE CADIZ......EXHIBICION DE C...

El blog del Farito: ASOCIACION DE BARMAN DE CADIZ......EXHIBICION DE C...: "LA ASOCIACION DE BARMAN DE CADIZ REALIZO UNA EXHIBICION DE COCTELERIA EN DEHESA MONTEENMEDIO,"

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El blog del Farito: FESTIVAL DE COCTELERIA HISPANO LUSO 2010

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El blog del Farito: LA PROVINCIA DE CADIZ PEGÓ EL PELOTAZO EN PORTUGAL...: "CADIZ PEGÓ EL PELOTAZO EN PORTUGAL CONQUISTANDO 3 DE LOS 4 PRIMEROS PREMIOS ,ESTAMOS MUY CONTENTOS Y AGRADECEMOS A LOS COMPAÑEROS DE PO..."

El blog del Farito: EMBAJADORES DE NUESTRA TIERRA

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El blog del Farito: LA PRENSA LOCAL CHICLANERA ( RADIO CHICLANA FM Y O...: "LOS MEDIOS LOCALES DE COMUNICACION ES DECIR RADIO CHICLANA FM Y ONDA CHICLANA DE TELEVISION SE HAN VOLCADO EN PRESENTAR A LA NUEVA ASOC..."

viernes, 3 de diciembre de 2010

MANDOS INTERMEDIOS DE CÁDIZ: LOS MANDOS INTERMEDIOS EN "ONDA-CÁDIZ"

MANDOS INTERMEDIOS DE CÁDIZ: LOS MANDOS INTERMEDIOS EN "ONDA-CÁDIZ": "Con motivo del éxito conseguido por los representantes gaditanos en la 40 edición del Concurso Andaluz de Coctelería celebrado en Sevilla ..."

martes, 30 de noviembre de 2010

miércoles, 17 de noviembre de 2010

UNA RELACIONES PUBLICAS EXCEPCIONAL,ESPECIAL ROGE RUIZ






NUESTRA COMPAÑERA ROGE RUIZ RELACIONES PUBLICAS Y ALMA MATER DE LOS BARMAN DE SEVILLA SIEMPRE NOS ALEGRA NUESTROS ACTOS CON SU SIMPATIA ,SU DESPARPAJO Y SU HERMOSURA,(NO TE ENCELES RAUL QUE ES EN PLAN AMIGO ),PARA ELLA ESTE ARTICULO, CON CARIÑO DESDE CADIZ......(LOS QUE SE LLEVARON LOS PREMIOS),,,PERDON ES BROMA..

EXHIBICION DE COCTELES EN LA PLAZA LAS BODEGAS PARA TODOS LOS CHICLANEROS






La actividad se realiza en la mañana del próximo viernes


Creada la asociación de barman de Cádiz, con sede en Chiclana

La delegada de Fomento y Turismo, Ángeles Polanco Muñoz, presentó en la mañana de ayer, junto a Juan Carlos Morales, representante de la asociación gaditana, la exhibición y degustación de cócteles que tendrá lugar el próximo viernes 12, de 11,00 a 13,00 horas en la plaza de las Bodegas.

La actividad, que se enmarca dentro de la celebración del Día Europeo del Turismo Enológico, tiene la peculiaridad de que las mixturas se realizarán con vino de Chiclana, con el objetivo de difundir los caldos de la localidad en un contexto alejado de su habitual forma de degustación.

Durante 2 horas se ofrecerá al público la degustación de cócteles realizados con vinos de Chiclana por Juan Carlos Morales y otros miembros de la Asociación de Barmans de la provincia de Cádiz.

Entre las firmas colaboradoras se encuentra Rives, que aporta el resto de bebidas para realizar los cócteles y Distribuciones Hermanos Sánchez que lo hace con otras bebidas que se necesiten para la realización de los cócteles.

El lugar elegido, la plaza de las Bodegas, está especialmente ligada al vino, por razones pasadas, y por los proyectos futuros, como el Museo del Vino y la Sal, en el que el Ayuntamiento invertirá cerca de 600.000 euros el próximo año para construir su primera fase.

En la rueda de prensa se presentó también la asociación de barman de Cádiz, que tendrá su sede en Chiclana, en el restaurante El Farito, y un primer presidente también de la ciudad, Juan Carlos Morales. El colectivo, aunque acaba de nacer, tiene ya 40 socios y prepara su primer gran acto, un encuentro de coctelería hispano-luso, que se llevará a cabo en enero y que también será la segunda edición del concurso Ciudad de Chiclana.

Fuente: Ayuntamiento de Chiclana



La sala de prensa del Ayuntamiento ha sido el marco en el que ayer se presentaron la Asociación de Barman de Cádiz (ABCA), que tendrá su sede en Chiclana, y la Federación de Asociaciones de Barman de Andalucía Occidental.
La ABCA, que ya cuenta con cuarenta asociados, busca “la excelencia en el sector servicio”, apuntó su presidente, Juan Carlos Morales, quien subrayó que “uno de nuestros objetivos es potenciar nuestros caldos a través de la coctelería como otra forma de consumir nuestro producto”.
La puesta de largo de la nueva asociación tendrá lugar el próximo viernes 12 durante la exhibición y degustación de cócteles que se llevará a cabo en la plaza de las Bodegas de once de la mañana a una de la tarde.
La actividad, que se enmarca dentro de la celebración del Día Europeo del Turismo Enológico, tiene la peculiaridad de que las mixturas se realizarán con vino de Chiclana, con el objetivo de difundir los caldos de la localidad en un contexto alejado de su habitual forma de degustación.
Durante dos horas se ofrecerá al público la degustación de cócteles realizados con vinos de Chiclana por Juan Carlos Morales y otros miembros de la Asociación de Barman de la provincia de Cádiz.
Entre las firmas colaboradoras se encuentra Rives, que aporta sus especialidades para realizar los cócteles, y Distribuciones Hermanos Sánchez, que aportará las otras bebidas que se necesiten para la realización de los cócteles.
El lugar elegido, la plaza de las Bodegas, está especialmente ligada al vino, por razones históricas, y por los proyectos futuros, como el Museo del Vino y la Sal, en el que el Ayuntamiento invertirá cerca de 600.000 euros el próximo año para construir su primera fase.

NOTAS DE PRENSA

FESTIVAL DE COCTELERIA DEL ALGARVE PORTUGUES.HISPANO LUSO 2010






GRACIAS A JOSE VILLAR CASTRO PRIMER PREMIO A TEODORO FERNANDEZ SEGUNDO PREMIO A FERNANDO BRITO EL TERCER PREMIO Y A SAMUEL HINOJO COMO PREMIADO A LA MEJOR TECNICA POR HACERNOS PASAR UN RATO TAN AGRADABLE EN ESTE CERTAMEN DE COCTELERIA DEL ALGARVE 2010

ASOCIACION DE BARMAN DE CADIZ,.-CADIZ TRICAMPEONA EN EL FESTIVAL DE COCTELERIA DEL ALGARVE PORTUGUES ,HISPANO-LUSO:2010




EL CERTAMEN FESTIVAL ENCUENTRO HISPANO LUSO CELEBREADO EL DIA 15 DE NOVIEMBRE DE 2010 EN EL ALGARVE PORTUGES FINALIZO CON UN TRIPLE TRIUNFO PARA CADIZ EN LOS SIGUIENTES NOMBRES Y CATEGORIAS:
1º JOSE VILLAR CASTRO ( CADIZ)
2º TEODORO FERNANDEZ ( CADIZ)
3º FERNANDO BRITO ( ALGARVE )
MEJOR TECNICA:samuel hinoko ( CADIZ)

CADIZ SE LLEVO 3 DE LOS 4 PREMIOS PERO QUIEN REALMENTE GANÓ´FUE LA ORGANIZACION Y LA ASOCIACION DE BARMAN DEL ALGARVE PORTUGUES POR SU GENTILEZA,SU TRATO CORDIAL Y SU FORMA TAN CARIÑOSA Y PROFESIONAL A SU VEZ EN EL TRATO QUE RECIBIMOS,UN ABRAZO MUY FUERTE A LOS COMPAÑhttp://www.youtube.com/watch?v=u7NyUEaqZhoEROS DEL ALGARVE

miércoles, 10 de noviembre de 2010

NUMERO DE TELEFONO DE LA ASOCIACION

SI DESEAS ASOCIARTE EN BARMAN PROVINCIAL SIN CUOTAS MENSUALES SOLO PARA PARTICIPAR , O PARA OBSERVAR Y APRENDER EN PROXIMOS ENCUENTROS LLAMA AL 676747412.MEJORARAS TU PROFESIONALIDAD...............

NACE Y SE PRESENTA LA ASOCIACION DE BARMAN DE CADIZ






Nace y se presenta la Asociación de Barman de la Provincia de Cádiz
Esta organización, con sede en la localidad, tiene entre sus objetivos potenciar el vino chiclanero mediante la coctelería

Víctor Lucas / Chiclana Actualizado 10.11.2010 - 09:19


Imagen de archivo de una cata de vino de Chiclana.
1 comentario1 votoLa delegada de Fomento y Turismo del Ayuntamiento de Chiclana, Ángeles Polanco, presentó en la mañana de ayer, la Asociación de Barman de la Provincia de Cádiz, un grupo federado recientemente, cuya sede está situada en la localidad. Durante el acto, tomó la palabra Juan Carlos Morales, gerente de El Farito y presidente de esta asociación que presentó durante el acto. En palabras de Morales la idea que toma como base esta organización no es otra que la de "motivar, fomentar, incentivar, formar y dignificar el servicio de calidad de los profesionales del sector de la hostelería". De esta forma, se ofrece la posibilidad a los barman a que tengan contacto con sus colegas mediante concursos, certámenes, encuentros y todo tipo de congresos que motivan, a la vez que dignifican la profesión. Además, Morales destacó que la asociación está muy relacionada con el vino de Chiclana ya que "siempre que se haga un concurso se fomentarán los caldos de la tierra". Un ejemplo es el caso de un cóctel nacido de la mezcla entre un mojito y el oloroso de la localidad.

Por otra parte, también cabe destacar que esta Asociación de Barman de la Provincia de Cádiz se ha federado y pertenece a la Federación de Barman de Andalucía Occidental cuyo representante, Salvador Velázquez también estuvo presente en el acto de presentación. Además, César García relaciones publicasde la Asociación de Barman de Sevilla y Provincia tomó parte en el evento apoyando a la nueva asociación con la experiencia de la suya, cuya creación se remonta al año 1969.

Conviene destacar también que la Asociación de Barman de la Provincia de Cádiz celebrará en el próximo enero un encuentro hispano-luso que contará con la presencia de multitud de profesionales. Además, el próximo viernes 12 de noviembre organizarán una exhibición y degustación en la Plaza de las Bodegas desde las 11:00 horas hasta las 13:00 horas. En este evento, integrado en la semana del enoturismo, se ofrecerán una variedad de cócteles con vinos de la localidad como son el fino, el oloroso o el moscatel. Para aquellos que prefieran no beber alcohol también habrá preparado el cóctel San Francisco. Una buena iniciativa para potenciar el turismo de la localidad

viernes, 22 de octubre de 2010

40 CONCURSO DE COCTELERIA REGIONAL ANDALUCIA,ASOCIACION DE BARMAN DE CADIZ
























































ESTE PASADO MIERCOLES 20 DE OCTUBRE DEL 2010 SE CELEBRÓ EN SEVILLA ROBLES ALJARAFE EL 40 CONCURSO DE COCTELERIA REGIONAL DE LAS ASOCIACIONDE DE COCTELERIA DE CADIZ,SEVILLA,HUELVA Y CORDOBA,HABIENDO UNA MASIVA PARTICIPACION,HASTA 36 PARTICIPANTES.EL GANADOR FUÉ UN GADITANO QUE PARTICIPABA POR REPRESENTACION DE LA ASOCIACION DE MANDOS INTERMEDIOS Y POR LA ASOCIACION DE BARMAN DE CADIZ SIENDO ESTE NUESTRO AMIGO JOSÉ VILLAR CASTRO,LOS CAMPEONES DE ESTE CONCURSO COMPETIRAN EN PORTUGAL EL 14 DE NOVIEMBRE Y EL 15 DE ENERO NOS VEREMOS LAS CARAS EN EL 2º CERTAMEN CIUDAD DE CHICLANA UNA REPRESENTACION DE PORTUGAL,CORDOBA,SEVILLA,HUELVA,CADIZ Y CHICLANA.EL CONCURSO FUÉ UN EXITO POR LA PARTE DE LOS TECNICOS DE ABE SEVILLA Y POR SU PRESIDENTE SALVADOR VELAZQUEZ,ENHORABUENA A TODOS.EN CHICLANA SERÁ MODALIDAD FESTIVAL DONDE TODOS LOS PARTICIPANTES PODRAN EXHIBIRSE DISFRUTANDO DE LIBRE ELECCION DE COPA ,COCTAIL Y DECORACION,SERÁ EL PRIMER ENCUENTRO HISPANO-LUSO QUE SE CELEBRA EN LA PROVINCIA DE CADIZ.QUEREMOS HACER ESPECIAL MENCION A ELOY GARCIA VERGARA CAMPEON DEL PRIMER CERTAMEN CIUDAD DE CHICLANA QUE QUEDÓ EN 3º PUESTO Y A NUESTRO COMPAÑERO TEODORO DE L PLAYA VICTORIA QUE QUEDÓ EN UN 4º LUGAR PERO QUE REALIZÓ UNA LABOR IMPRESIONANTE CON UN COCKTAIL QUE ENCANTO POR SU SABOR Y DECORACION

lunes, 4 de octubre de 2010

XL CONCURSO ANDALUZ DE COCTELERIA EN SEVILLA


LA ASOCIACION DE BARMAN DE CADIZ COLABORA CON LA FEDERACION ANDALUZA
EL XL CONCURSO DE COCTELERIA ANDALUZA EN SEVILLA EL 20 DE OCTUBRE